المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلا منزلي - حلى كرة القدم لحفلات اطفالكم بالصور


غالية
01-29-2010, 07:47 PM
Oo حلى كرة آلقدمـ oO



آلمقـــآدير ::

اولا البسكــويت
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح

أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 ملاعق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور


7
7
7
7

http://img189.imageshack.us/img189/7612/55652910.jpg

قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..

http://img189.imageshack.us/img189/7420/72874867.jpg

*.*.رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه*.*.

http://img189.imageshack.us/img189/5683/68436326.jpg


ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مائي أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة


ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها ثم نضيف باقي الشوكولاته

http://img189.imageshack.us/img189/9794/97536907.jpg



ثم تقلب بالصحن

(الشكل النهائي)

http://img189.imageshack.us/img189/2290/11552600.jpg


وبالـ ع ــافية

سفير الروسان
01-29-2010, 08:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلمووووووووووو ودوم مبدعه


موفقه بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

متعب الشغار
01-29-2010, 10:27 PM
ممكن ترسلونأ لنا كوره واحده نبغى نجرب لأن شكله حلو وتحياتي

غالية
01-29-2010, 11:39 PM
شكرا على مروركم

مسافر
01-30-2010, 01:30 AM
يمكن يشوفونها البزارين وحسبونها كوره ومن شقاوتهم يتشاوتونها هههههه
الله يعطيك العافية
تحيااااااااااتي

غالية
01-30-2010, 01:51 AM
شرفني مرورك

سـعـد الـرويـس
02-10-2010, 06:14 PM
الله يعطيك العافيه

تحياتي لك

غالية
02-10-2010, 11:59 PM
شكراعلى مرورك