طريقة طبخ ( الكبــده )

[وهج]

http://up.7cc.com/upfiles/qJl89530.gif (http://up.7cc.com/)

السـلام عليكم روحمة الله وبركاته



ينصح بان يكون التقطيع متوسط الى الكبير لاحد يقطعها كأنه يفرم بصل


http://up.7cc.com/upfiles/oOG89530.jpg (http://up.7cc.com/)

المقااديـــر

( كبدة غنم طازجة + قطع من شحمه ) يفضل استخدامه بدال الزيوت , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )

http://up.7cc.com/upfiles/hCh89530.jpg (http://up.7cc.com/)

نحمس شحم الذبيحه في الكف لين تذوب وتتقمر

http://up.7cc.com/upfiles/YnQ89530.jpg (http://up.7cc.com/)

http://up.7cc.com/upfiles/PmH89530.jpg (http://up.7cc.com/)

http://up.7cc.com/upfiles/DYm89748.jpg (http://up.7cc.com/)

http://up.7cc.com/upfiles/R2U89748.jpg (http://up.7cc.com/)

http://up.7cc.com/upfiles/qHW89749.jpg (http://up.7cc.com/)

http://up.7cc.com/upfiles/Oj089749.jpg (http://up.7cc.com/)

http://up.7cc.com/upfiles/UDf89749.jpg (http://up.7cc.com/)

ملحوظه فيه البعض يفضلها بدون طماطم يختار لها تحميس ايضا هذه طريقه مناسبه


بالعافية
http://up.7cc.com/upfiles/ULG89890.gif (http://up.7cc.com/)

تحيااتي

[سلطان العواد]

شكرا لكــ وهج

تسلم ايدك ويعطيك الف عاافيه

على المشاركة الرائــعة

والطبق الاروع

دائما تتحفينا بمواضيعك الجديدة

واصلي ابداعك في صرح منتدانا الغالي

نتمنى لك أجمل و أحلى الأوقات

فلا تحرمينا من جديد ك

نحن بانتظاره دوما

[الاد مروح]

وهج اثرك منتي هينه وش هطبح الي يفتح النفس

اقول لاصدقين كبده وتتفلسفين فيها بعد ما يبيلها شي
هههههههههههههههه
مزح رائعة الله يعطيك الف عافيه
تحياتي

[وهج]

سلطان تسلم ع هالاطــــراااء
الرااائـــــــــــ ع مانحرم تواجدك
بمتصفحي
لاهنت

[وهج]

هههههههههههههههههههههه
الاد لا بعد واعرف اسوي بيض عيووون
ههههههههههه
شااكره اطلالتك يالقرم

[سـعـد الـرويـس]

الله يعطيكِ العافيه